Cascaflote

Se trata de una crema de tomates, pan, ajo, yema de huevo emulsionada con aceite de oliva virgen extra, parecido a un salmorejo aunque con alguna diferencia, que se sirve con la clara de huevo y tomates picados, todo bien frío después de haber reposado. Típico de Marmolejo Enviado por: Ester

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agosto 7, 2018
Publicado en *Revista, Colaborador

Fogará

Sarpullido, rojez de la piel. Ej: Mira la fogará que le ha salido al niño. Le voy a echar crema.   Enviado por: @AaromGustinmond

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julio 27, 2018
Publicado en Colaborador, La Línea

WOKY

Barquillo cónico con crema. Los típicos barquillos de helado pero con crema.

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diciembre 31, 2010
Publicado en La Línea

PITIZÚ

Pastelillo de crema, del francés «petit choux» petisú. (Del fr. petit sou, antigua moneda de cinco céntimos). 1. m. Pastelillo redondo hecho de masa, al horno, y relleno después con una crema dulce.      

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diciembre 31, 2010
Publicado en HUELVA
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CUQUI

Chuchería consistente en un pequeño cucurucho relleno de una crema dulce, que se comía con una cucharilla de madera. «Eres más chico que un cuqui»

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diciembre 31, 2010
Publicado en Alcalá de Guadaira
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