Etiqueta: DULCES
Raiz que masticada da un jugo dulce. También llamada palodú (palodul) en otras zonas. Se le conoce por el nombre de arresú en las localidades cercanas a Andújar…
La sopaipilla es una comida compuesta de masa de harina de trigo, redonda y plana, bien amasada, frita y empolvada con azúcar. La palabra sopaipilla viene de los…
Dulce de nata y coco.
Dulce de hojaldre con una capa superior rígida de fresa
Pastelillo de crema, del francés «petit choux» petisú. (Del fr. petit sou, antigua moneda de cinco céntimos). 1. m. Pastelillo redondo hecho de masa, al horno, y relleno después…
dulce de merengue en forma de cono.
Dulce hecho con harina y leche, frito y posteriormente espolvoreado de azúcar.
Raíz dulce. Palodú de orozú. Golosina en forma de barrita y de color negra. Sabor orozú o palo de orozú, de ahi su nombre, «palo dul (ce)»
Regaliz. En la foto, el orozú de palo . orozuz. (Del ár. hisp. ‘urúq sús o ‘írq sús, y este del ár. clás. ‘irqu [s]sús; cf. port. alcaçuz). 1. m. Planta…
Boniato. Batata. Batata, Batatas, Boniato, Boniatos, Camote, Moniato, Papa dulce, Batata azucarada, Patata dulce, Batata de Málaga, Patata de Málaga Ipomoea batata = Convolvulus batatas
Regaliz. Palodu, Palodul, orozú, citrato, purito y arresú Su procedencia es curiosa, la voz originaria de Grecia -‘Glykyrrhiza’– significaba ‘raíz dulce’. Al pasar al latín, se transformó en…
Garganta, En Alosno, un dulce típico, como la Rosa, pero en forma de esoÖ
persona amiga del dulce.
Dulce de sartén egabrense.
Chuchería consistente en un pequeño cucurucho relleno de una crema dulce, que se comía con una cucharilla de madera. «Eres más chico que un cuqui»
Dulces de masa parecida a la de los pestiños pero de diferente forma. La forma se la da con una caña a la hora de echarlos en el…
Dulce típico de la costa. No se toma por la nariz.
Dulce de membrillo
Diccionario Andaluz
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