COMIDA
Cocido.
Leer más COMIDALos años 50, en el campo andaluz, se pasaban muchas penurias. Cuando era la hora de la comida y estábamos a la mesa toda la familia, alguien preguntaba: ! Mamá que hay para encima (de postre) ¡ y ella contestaba: !Para encima el techo de la cocina¡Enviado por: Juan Gómez
Leer más ¿Mamá qué hay para encima?Son platos de comida inexistentes. Típico decirlo cuando un niño muy delicado para comer le pregunta a su madre: «Mamá, qué hay esta noche para cenar?» Y la madre le responde: «Hoy cuchufletas (o revolandetas, los dos términos sirven)»Enviado por: Carolayn
Leer más CUCHUFLETAS/REVOLANDETASTodo tipo de comida empanada o rebozada y después frita como por ejemplo flamenquines, San Jacobos, croquetas, etc. Enviado por: Carolayn
Leer más FRITOLEOBolsa que contiene la comida que llevan los jornaleros al campo. Ejemplo: «Hoy pasé hambre durante la peoná, se me olvió la quincana en casa» Enviado por: Jose María Fernández
Leer más QuincanaSelectivo con la comida. Mi padre siempre tiraba un trozo de pan a perro. Lo olisqueaba y no lo comía. Y le decía.. tú estas muy regotrón!!!!!! Se decía en Vv. de los castillejos Andevaleño de Huelva Enviado por: Cati
Leer más RegotrónAtragantao, por ingerir demasiada comida de una sola vez. Puerto Real.
Leer más EngollipaoDos acepciones: – Cemento. (Del inglés «concrete». – En la comida echar algo para que sepa mejor: una salsa, más sal, más azúcar, chocolate… Ej: No sabe a ná, échale concli a esto. Enviado por: @AaromGustinmond
Leer más Concli o conkliParece ser que eran los alimentos basicos que el señorito daba para la comida de los jornaleros, y al finalizar la temporada descontaba del dinero ganado. Enviado por: rafael
Leer más erentesAlimento local muy arraigado entre los habitantes de la localidad, desde hace muchas generaciones, compuesto de un trozo de pan, con aceite de oliva del lugar, tomate, sal, y aderezos varios, como aceitunas, atun, jamón, queso etc.. comida tipica. Enviado por: pepe
Leer más cachurrosinónimo de convite o comida familiar o con amigos. Enviado por: @albertoedo
Leer más ComitonaComida típica de Osuna, que es una pequeño buñuelo de bacalao. Enviado por: MIGUEL
Leer más RepapalillaChichoplos, comida imaginaria que dicen los padres cuando los hijos preguntan insistentemente qué hay de comer. Enviado por: @FelipeGuindo
Leer más chiflíos de palomaObstinarse en hacer o pensar algo. Ej: «Se empestiñó en comer comida hindú esa noche» Enviado por: MRRF
Leer más Empestiñarsecomida con mucha pringe Enviado por: zopacon
Leer más empercocháDicese de aquel trozo de comida que se ubica entre los dientes o migaja de pan en la barba que se guarda conciezudamente para cuando te entra hambre al rato de haber comido Enviado por: Manuel
Leer más Paluegoorganizar..ejem..»he tasmeao ya la comida»..que tengo organizada la comida Enviado por: isabel pascual
Leer más tasmearCuando una bebida o comida tiene exceso de agua Enviado por: @IrinnaGr
Leer más Angüachin’naoCuando alguna comida esta quemada o tostada. También se utiliza para personas cuando se queman por el sol Enviado por: @IrinnaGr
Leer más churruscao/cáAlgo mal hecho, con mala apariencia. Mayormente referido a la comida: «¿Qué clase de frangollo estás haciendo?» Enviado por: @CentoMantis
Leer más FRANGOLLOSueño, adormecimiento o sensación similar que aparece después de una comida, usualmente el almuerzo. Enviado por: @j0s3m4_7
Leer más MORRIÑAPapel albal con el que se envuelve la comida Enviado por: @benruhc
Leer más PAPEL DORILLOComida hecha con harina, leche, aceite, pan frito y ans, parecida a las gachas. Se utiliza tambin para nombrar mezclas de cualquier cosa sin sentido ni orden, incluso aplicado al lenguaje. ÁVaya espole has hecho!. El trmino espole no tiene nada que ver con ESPOLEAR, recogido en el DRAE con el significado de estimular o […]
Leer más ESPOLEÇUn tumbo o tumbito es un resto de comida, generalmente de cocido o potaje.
Leer más TUMBO O TUMBITO.Un carajo como un puño. Es usada frecuentemente en respuesta a preguntas jartibles. En esos momentos en los que estas hasta el mismisimo. Os ilustro con un ejemplo muy tipico en cualquier hogar andaluz: – Mama. ¿cai de come? + Comida. – ¿Pero que comida? + Comida. – Papa, ¿cai de come? + Antuño, niño, […]
Leer más ANTUÑOTiene varias acepciones: 1.- Comida que se lleva al lugar de trabajo. «¿Llevas la talega?» 2.- Borrachera. «Cucha que talega lleva ese…» Enviado por: @Fran_Latorre
Leer más TALEGAse dice cuando hay muchos torzos de algo en la comida por ejemplo en la paella , cuando tiene muchas cosas , o en las gachas a los picatostes de pan frito ect ect Enviado por: madrona_a
Leer más TROMPICONES O TROPEZONESMoraga es la comida que se organiza al borde del mar (rebalaje) para comer las sardinas ensartadas o espetadas (espeto) y asadas en el propio lugar, sardinas que se acompañan de vino. Se llama moraga al conjunto de sardinas ensartadas que se asan en el rebalaje de las playas. En la costa se van de moraga, hacen […]
Leer más MORAGALa sopaipilla es una comida compuesta de masa de harina de trigo, redonda y plana, bien amasada, frita y empolvada con azúcar. La palabra sopaipilla viene de los árabes que le decían sopaipa, que era una masa frita. Posterior a la invasión árabe a España, los españoles la traen a chile y los araucanos le […]
Leer más SOPAIPILLAguay2. 1. adj. coloq. Esp. Muy bueno, estupendo. Otro de los errores de la RAE con el andaluz: Del ärabe Kuwayyis que significa bueno, bonito… http://etimologias.dechile.net/?guay Etimología, origen de la palabra Guay: La palabra guay se ha usado en España últimamente. Proviene de una palabra árabe que suena kuaiis. En el español coloquial se […]
Leer más GUAYo Garvana: La flojera que entra en verano después de la comida de mediodía y que se cura con una buena siesta.
Leer más GALBANAComprar la comida, ir a la tienda a comprar. «Me voy pitando a la plaza por los avios que son las una y todavía no he hecho los mandaos»
Leer más MANDAOScomida preparada que se lleva en una fiambrera para comer en el trabajo. Enviado por: rosario
Leer más COSTOcomida preparada que se lleva en una fiambrera para comer en el trabajo. Enviado por: rosario
Leer más COSTOINGREDIENTES para los diferentes platos, normalmente se dice: los «avíos» del puchero; los «avíos» del potaje etc. etc… Enviado por: rosario En general se entiende como conjunto de cosas necesarias para una comida, para una labor serían los bártulos.
Leer más AVÍOSsorripiante, sorripianta. Persona que pide algo con insistencia y que quiere tenerlo ya, especialmente referido a la comida. Enviado por: Carmen Hoces Sánchez
Leer más SORRIPIANTE